白鲢是鲤科鲢属淡水鱼类的俗称,学名鲢鱼,亦称水鲢、跳鲢、鲢子等,全国各地的池塘、溪流、江河、湖库等水体均有分布,尤以长江中下游、珠江西江河段等地分布最集中,下面一起来看一看白鲢是什么鱼吧!

一、鱼种论述

白鲢是鲤科鲢属淡水鱼类的俗称,学名鲢鱼,亦称水鲢、跳鲢、鲢子等,在我国淡水养殖中有举足轻重的地位,与草鱼、青鱼、鳙鱼并称四大家鱼,又与鳙鱼合称鲢鳙鱼,常见个体一般5~10千克,最大个体可达30~40千克。

二、形态特征

白鲢体侧扁而稍高,腹部狭窄,腹棱自胸鳍直达,头大,头长约为体长的1/4,吻短,口宽,眼小,体被小圆鳞,臀鳍起点在背鳍基部后下方,尾鳍深叉状,体背侧面呈暗灰色,下侧呈银白色并因此得名白鲢,各鳍呈淡灰色。

三、分布范围

白鲢是中大型淡水鱼类,同时也是我国最重要的经济型鱼类,广泛分布于长江、珠江、淮河、黑龙江等水系,尤以长江中下游地区、珠江西江河段等地最常见,人工养殖几乎遍布全国各地,另外白鲢的产量在所有淡水鱼类中都居首位。

四、生活习性

1、中上层鱼类:白鲢是中上层鱼类,一般情况下都在水体中上层活动,但季候变化、水温冷暖、气压高低、水质清浊、水流大小、水位涨落、饵物环境等都会影响白鲢的活动水层。

2、滤食性鱼类:白鲢是典型的滤食性鱼类,靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物,鱼苗阶段主要吃浮游动物,长达1.5厘米时逐渐转为吃浮游植物并喜吃草鱼的粪便、鸡粪、牛粪等。

3、喜温性鱼类:白鲢是喜温性鱼类,喜在水温偏高的水域活动,最适宜生存水温约23~32℃,摄食临界温度约8~40℃,只要水温高于8℃且低于40℃时都能保持一定的摄食积极性。

 

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